Cazuela de Bonito Pilar, precocinados para sibaritas
Que seas un amante de la buena cocina no quiere decir que te guste cocinar, o aunque te guste quizá no siempre tengas tiempo para preparar tus platos, por eso los precocinados a veces se convierten en una buena opción. Hoy te presentamos un precocinado sólo para gourmets, la Cazuela de Bonito Pilar.
Esta Cazuela de Bonito ha sido incluida durante 3 años consecutivos en la guía “Lo mejor de la Gastronomía” de Rafael García, en los años 2007, 2008 y 2009.
Para su elaboración se utiliza bonito del norte pescado en el Cantábrico, y sus lomos se trocean en taquitos, se acompañan de salsa de tomate hecha de modo tradicional (con tomate natural, cebolla, ajo, sal, azúcar y agua), y se le añade un pochado de pimiento verde morrón y cebolla en aceite de oliva virgen extra de 0,2º.
Los tarros, con un bonito y original diseño, se rellenan de forma manual para que el bonito no se deteriore y se somete a un proceso de esterilización que permite que se conserve en perfectas condiciones durante 5 años.
Como ves la Cazuela de Bonito Pilar te permitirá quedar como un auténtico chef sin necesidad de estar entre fogones.
Si te interesa la puedes comprar en el Buen Gourmet.


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