Categoría 'Gourmet'
El agua más cara del mundo

Cada vez se consume más agua embotellada en todo el planeta. Su venta ha aumentado en más de un 50% por persona en menos de una década. Existen multitud de marcas diferentes pero una de las más comercializadas, a pesar de su desorbitado precio, es la Bling H2O que se presenta en dos formatos diferentes: el de 750 ml por 40 $ y el de 350 ml por 24 $.
Su elevado precio se debe principalmente a los materiales utilizados en su embotellamiento y a los cristales Swarorvski que decoran las glamurosas botellas en las que se presenta este agua. Su creador es el escritor y productor de Hollywood Kevin G. Boyd, muy cosciente de la importancia de la imagen y la exclusividad en EE.UU. donde más se vende este agua. Actualmente se embotella en Dandridge (Tennessee) siguiendo un proceso de purificación de nueve pasos.
Conocidas celebrities de Hollywood son fervientes consumidoras de este producto como Paris Hilton y su perro, Jaime Fox, Mariah Carey o Shaquille O’Neal. Además, es el único agua permitida en determinados acontecimientos estadounidenses como en los premios Grammy, Emy o MTV.
Fuente: MundoLujo
Flores comestibles

Bien conocido es por todos el valor estético de las flores sin embargo no lo es tanto el valor culinario que pueden llegar a proporcionar en nuestros platos más selectos. La cocina más vanguardista lo sabe y cada vez es más frecuente encontrar distintas clases de flores como ingredientes principales y como acompañamiento decorativo.
Además, muchas especies florales son ricas en nutrientes, proteínas, grasas, almidones, aminoácidos, vitaminas A,B,C y E y minerales. También contienen aceites especiales beneficiosos para el organismo y no es necesario ingerir grandes cantidades para notar sus propiedades.
Existe una amplia gama de flores comestibles, las más habituales son las rosas y las flores amarillas de calabaza aunque otras muy usadas en los fogones son las amapolas, los claveles, los crisantemos, las malvas, los pensamientos, el jazmín y las violetas.
Sin embargo no todas las flores son comestibles. Algunas son realmente tóxicas y las que se compran en floristería pueden contener pesticidas muy dañinos para el organismo. Lo aconsajeble es consumir flores que estén identificadas y cuya procedencia sea fiable.
Fuente: nutricion.pro
Láminas de oro comestibles.
Si buscas sorprender a tus invitados de Navidad con los platos con más glamour, lo conseguirás añadiendo a tus platos un toque de oro y las láminas de oro comestibles se van a convertir en tus aliadas.
Para hacer estas celebraciones más sofisticadas El buen gourmet te presenta sus láminas de oro comestible. Se trata de 12 láminas de oro comestible de 22 quilates que vienen presentadas entre cartón rígido. Las partículas de oro de “orogourmet” se elaboran a partir de finísimas hojas de oro batido que se funden en el paladar.
Además las láminas de oro no alteran el sabor de los alimentos, tus recetas seguirán conservando todo su sabor sólo que lucirán más sofisticadas.
Seguro que tus invitados se quedarán impactados al ver sus platos recubiertos de oro ¿quién podría olvidar algo así?
Si te interesa puedes encontrar las láminas de oro comestibles en El buen gourmet .


